ぱぱっと手軽に☆サバ缶とカブの豆乳カレー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カブは皮をむいて一口大に切り、長ネギは斜薄切りにする。
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- 2
- 鍋を熱してオリーブオイルをしき、1のカブと長ネギを入れて中火で炒め、ネギがしんなりしてきたら豆乳と水300mlを加えて10分ほど煮込む。
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- 3
- カレールウを溶かし、さば缶を汁ごと加えて軽く身をほぐし、しょうゆを加えて弱火で10分ほど煮込む。
ごはんと一緒に器に盛って完成!
きっかけ
魚を使ったカレーが食べたいと思いつくりました。
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