しめじとワカメのかき玉スープ レシピ・作り方

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naokoji0912
ヘルシーな材料を使った中華スープです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/4パック
乾燥ワカメ
大1
1個
鶏ガラスープの素
小1
しょうゆ
大1〜2

作り方

  1. 1
    小鍋に水2カップと薄切りにした玉ねぎを入れて沸騰させ、鶏ガラスープを加えて玉ねぎが半透明になるまで煮込む。
  2. 2
    1の鍋に手でほぐしたしめじを加えてさっと煮込んだら、しょうゆとワカメを加え、仕上げに溶き卵を回しかけて火を止める。

きっかけ

夜食用にヘルシーなスープを、と思い作りました。

公開日:2013/07/19

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/05 10:21
簡単にできて、ヘルシーで美味しかったです。
tate0405
レポートありがとうございます! 簡単、ヘルシー最高ですよね!

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