簡単！エコ！ニンジンの漬物♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！エコ！ニンジンの漬物♪
Yield: 4
Ingredients: ニンジン ５ｃｍ位; 味噌 大匙３位

味噌でサンドイッチして置くだけです。時間が経つと、塩気が増します。皮も萎びて来ます。それも美味しい。水気が出ないので、お弁当にも。鮮度が落ちたニンジンでもＯＫ。

材料（4人分）

色々な漬物を食べてみたいと考えました。

ニンジンの置き方ですが、タッパーを小さくする為には、この背中合わせにズラした感じが最適です。寸胴なニンジンだと、味も均一に漬かるのですが、余り気にする必要はありません。漬物を食べてしまったら、味噌は味噌汁などに使えます。

あなたにイチオシの商品

ねあっっ
2023/12/28 07:47

うっかり漬かりすぎ、すりごまでごまかしました(;'∀')人参の青臭さが消えて美味しかったです。味噌は汁に流用、なんとも地球おもいの素敵レシピ！有難う良いお年を☆
す☆
2020/06/10 23:15

とても美味しくできました(^o^)ありがとうございます(^^)
ＹＡＭＡＴ☆
2016/06/16 23:08

一夜漬け♪学生の頃、テスト前の僕の脳みそは一夜漬けばかりだったけど（←ダメにんげん）、これは味噌でホメにんじんになるね♪（←何が何だか笑）　警部に美味感謝です！
小太郎１２１２
2015/02/12 11:34

(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
今週は人参強化月間なのよ～❤
↑
単に沢山戴いただけなんだけど＾＾；
放置で旨ぁ～って凄く好みだー！野菜「ふざけた値段だな」同じｗ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

ジョン・リーバス 2013.07.07　09:17

お気に入り登録、ありがとうございます♪私も、もっと、ぶるぶるらぶさんのレシピをお気に、に入れてある（笑）。
ぶるぶるらぶ 2013.07.07　03:11

コメありがとね～＾＾嘘っこおにぎりとは何ぞや!?と思ったら、私のおにぎりレシピのことか～笑えたわ～お友達にも教えてくれてありがと♪にんじん漬け物、早速お気にに入れといたよ～ん☆今度また遊びに行くね♪感謝～♪