お弁当に。ピーマンとさつま揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
作り方
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1
さつま揚げに熱湯100ccほどをかけ、油抜きします。
ピーマンは半分に切って種を取ったら5mm幅に切ります。 - 2 中火で熱したフライパンに油をしき、ピーマン、さつま揚げを加え30秒ほど炒めます。
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3
一旦火を止め、めんつゆを加え、弱火~中火の火をつけ10秒ほど炒めます。
ごまをふったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 緑系のおかず
- 料理名
- ピーマンの炒め物
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