簡単!ポタージュ缶でスープ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ポタージュ缶(クリームスープ) 165g(1缶1人用)
- 牛乳 200cc
- 顆粒コンソメ 2.5g(半袋)
- コーン 大匙4~6
- 塩コショウ 少々
- あれば、パセリ等の飾り 少々
作り方
- 1 材料全てを、おたまで混ぜながら強火にかける。よく沸騰したら、完成。
- 2 味が薄いと感じたら、塩を足して下さい。
きっかけ
ポタージュのザラッとした感じより、家庭的で経済的で、良いかと思いました。
おいしくなるコツ
固形コンソメは、ちゃんと溶けたか心配になるので、こういう時は、私は顆粒を使います。そもそも一人分のスープを二人分に伸ばしていますので、味が薄いと感じたら、塩で調節します。コンソメを足すと、少し気持ち悪い味になります。コーンで、甘みを加えて。
- レシピID:1650005077
- 公開日:2013/06/02
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 簡単!ポタージュ缶でスープ♪
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