ハンバーグのたねを使ってメンチカツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ハンバーグのたねID1650004940
- 4個分
- 溶き卵
- 1/2個
- 小麦粉
- 大3
- パン粉
- 1/2カップ
作り方
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- 1
- ID1650004940のハンバーグのたね(手順2までのもの)をお好みの大きさ(個数)に分け、丸めて平らにし、小麦粉を薄くつけます。
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- 2
- そのあと溶き卵にくぐらせ、全体にパン粉をつけます。
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- 3
- 170℃に熱した油でゆっくり揚げます。
中火で3分、弱火で3分
中まで火が通ったら完成です。
-
- 4
- 器に移し、ソースをかけてお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
焦げないように弱火〜中火でじっくり揚げましょう。
きっかけ
主人のリクエストで作ってみたら美味しかったので。
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お弁当にも最適です。