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ほたるいかのパスタ レシピ・作り方
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うめ店長
ボイルしたものを使うとすごく簡単です。
材料(2人分)
ほたるいか(ボイルしたもの)
20パイ
★オリーブオイル
大さじ2
★にんにく
1かけら
★バター
5g
★とうがらし
1本
★しお、こしょう
適量
パスタ
200g
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをいれて、輪切りにしたとうがらし、にんにくをスライスしたものとバターを入れる。
2
そこに、ボイルしたほたるいかを入れる。軽く火が通ったら、ゆでたパスタをいれてからませる。
3
しおこしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほたるいかを炒めすぎないように...
きっかけ
某レストランのランチで食べたのをきっかけに...
公開日:2013/04/04
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関連情報
カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
ほたるいかのパスタ
このレシピを作ったユーザ
うめ店長
手軽に簡単に出来る料理やデザート、パンを紹介します。 ★パンマイスター講師資格あり★ 時短料理を得意としています。 個人blogもあり→
https://ameblo.jp/atelier-mm/
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