30g
Ｍ1個
30g
適量
5g
12g
12g
お料理する上で知っていただきたいこと
オーブンを予熱します。薄力粉とアーモンドプードルはあわせてふるっておきます。
焦がしバターを作ります。あら熱をとりペーパーでこします。
卵白を溶きほぐし、グラニュー糖をくわえ、とろ～～っとなるまでよく混ぜます。（泡だて器）
バニラエッセンス、はちみつを加えます。混ぜます。（泡だて器）
④に粉類を入れます。混ぜます。焦がしバターも加えます。混ぜます。（ゴムベラ）
フィナンシェ型に流しいれます。
ガスオーブン、190℃で5分、160℃で15分。
電気オーブン、210℃で5分、180℃で20分。
友人にもらっておいしかったので...作ってみようと思いました。
ご家庭のオーブンによって焼き加減が違いますので調節してください。濃い目に焼いたほうがおいしく仕上がります。焼きあがったら型からはずしてさましてください。
レシピID: 1650004448
公開日：2012.11.18
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