：：海老タップリ ナポリタン：： レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老 1カップ
- おろしにんにく 小さじ１
- 白葱 1本
- ケチャップ 大さじ４
- 砂糖 小さじ１
- ウスターソース 小さじ１
- スパゲッティ 200g
作り方
-
1
白葱をみじん切りにし、オリーブ油（分量外）で炒める。
パスタは、袋に書いてある時間、ゆでる。 -
2
海老、おろしにんにくを１のフライパンに足し、色が変わるまで炒める。
調味料は合わせておく。 -
3
調味料をいれ、炒める。
（ケチャップがふつふつとなるまで。しっかり炒めると、ケチャップの酸味が飛んで、まろやかになります） - 4 パスタを、３にいれ、絡める。
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ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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