あさりバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリを塩水につけ1時間くらい置く

2. 2

   アサリを洗い水をよく切る

3. 3

   長ネギを小口切りにする
   ニンニクをみじん切りにする

4. 4

   フライパンにバターニンニクを入れ中火にかけニンニクの香りが出てきたら
   アサリと酒をいれふたをして蒸し焼きにします。

5. 5

   アサリがあいたら醤油、ねぎを入れて絡めたら火を止めます

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり