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::簡単1品 キムチと豆腐いため:: レシピ・作り方
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ukatamago
発酵がすすんだキムチは、炒めたらとっても美味しく食べられます^^
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
キムチ
豆腐と同量
ごま油
少量
作り方
1
豆腐を、2センチ程度の大きめのさいの目切りにする。
フライパンにごま油をしき、豆腐を焼き付ける。
2
豆腐に焼き色がついたら、キムチを汁ごといれ、炒める。
3
全体が絡み、キムチも熱くなったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに1品
公開日:2012/05/10
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関連情報
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料理名
キムチと豆腐いため
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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