：：活力なべで時短！ じゃがいものおかか煮：： レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもを、一口大に切り、活力なべに入れる。
半カップの水を入れ、上からかつおぶしを振り入れる。 - 2 さらに、砂糖、しょうゆを上からまわしがけ、赤いおもりをつけて、火にかける。
-
3
おもりがゆれたら、火を止める。
ピンが下がったら、蓋をあけ、２，３分火を入れて、水分を飛ばす。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも煮
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）
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