ごぼうとおからの塩麹バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは１００グラムはすりおろし、残りはみじん切りにする。

2. 2

   １と他の材料全部をボウルに入れて混ぜ合わせ、バーグ型に成型する。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を熱し２をこんがり両面焼けばできあがり。何もつけなくてもいただけますがお好みでケチャップをつけてもおいしいです。