贅沢!海鮮巻き レシピ・作り方

贅沢!海鮮巻き
  • 約15分
  • 1,000円前後
けけの嫁
けけの嫁
少量の安いお刺身を使って作りました。簡単なのに卵焼きとサーモン、ほうれん草で彩もきれいで華やかです。調理時間は1時間ですが、炊飯45分、作業時間15分です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ご飯をすし酢とまぜ、すし飯を作ります。
  2. 2 卵とめんつゆを混ぜたら、卵焼きを作ります。冷めたら細長く1/3に切ります。
  3. 3 ラップをしき、その上にのり、具の順にのせていきます。具は真ん中より少し端におくと巻きやすいです。
  4. 4 ラップの端を持ってきつめに巻いていきます。巻けたら、ラップの上から押さえると形が崩れにくくなります。

きっかけ

刺身があまり好きでない主人。そして、刺身の大好きな私。今日は実家に行くので、恵方巻きをお持たせとして持って行こうかと。もちろん刺身をたくさん入れて…。

おいしくなるコツ

ご飯を薄く盛ることです。薄く盛っても、結構太巻きになります。この材料で2本半できました。

  • レシピID:1650003274
  • 公開日:2012/02/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の寿司
料理名
恵方巻き
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る