海老と銀杏の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老の背ワタを取り、長ネギは1センチ幅に切る。銀杏は冷凍から戻しておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し、鷹の爪をいれ香りをたてる。

3. 3

   2に1を入れ、調味料全て入れ軽く炒めたら、器に盛る。

4. 4

   ３にブロッコリースプラウトを飾って完成です。