：：子どものおやつに　かぼちゃの飴煮：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを、皮をつけたまま、一口大に切る。

2. 2

   皮を下にして圧力鍋に並べる。
   ２センチほど水をいれ、火にかける（圧力蓋は、まだしません）
   米飴を溶かしながら入れ、とけたらしょうゆも足す。

3. 3

   低圧で３０秒ほど加圧する。
   （圧力鍋を使わない場合は、水がなくならないよう注意しながら、やわらかくなるまで煮ます）