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ビーフン入り野菜炒め レシピ・作り方
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凛凛98478
たっぷり作っちゃいました。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ビーフン
70g
鶏胸肉
300g
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
大根
1/6本
水
400cc
●ソース
大さじ1
●味噌
小さじ2
●オイスターソース
小さじ1
作り方
1
肉を1口大、人参、大根いちょう切り、玉ねぎ千切りにします。
2
フライパンに油をしき鶏肉をいためます。
3
表面に焼き目が付いたら水を入れビーフンを乗せその上に野菜をのせて蓋をし中火で
15分蒸し焼きにしていきます。
4
●をあわせます
5
蓋を開けて●を入れてしっかり絡めていきます。
ソースが絡まったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山ビーフンを頂いたので作ってみました。
公開日:2011/10/26
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ビーフン入り野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
凛凛98478
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/16 18:31
野菜たくさん食べられますね。 美味しくできました!
アラフォーの徒然ご飯
作っていただきありがとうございます。
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