ケチャップご飯がおいしいオムライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ=薄切り
豚肉=小さめに(お好みで)
ピーマン=5ミリ角
油を熱したフライパンに野菜と肉を入れ、よーく炒める。
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- 2
- コンソメ、ケチャップを加え更に炒める。そこにご飯をいれて痛めながら満遍なく絡ませる。(ケチャップを炒めるとご飯がべチャッとなりません。)塩コショウで味を調える。
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- 3
- 卵4つをよく混ぜ、
卵液の半分を別のフライパンで調理する。
少し固まったらケチャップライスの半量をいれて包む。
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- 4
- もうひとつ作って二人分完成!
きっかけ
ナポリタンの要領でケチャップライスをつくりました