蒸しパンミックス☆なんちゃって焼ケーキ♪ レシピ・作り方

蒸しパンミックス☆なんちゃって焼ケーキ♪
  • 約30分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
蒸しパンミックスの粉で蒸さずに焼いて作ってみました。
蒸しパンとパウンドケーキの中間の様な感じに仕上がりました。

材料(4人分)

  • 蒸しパンミックス 200g
  • おからパウダー 大さじ4
  • 牛乳 60cc
  • 1個
  • 黒みつ 大さじ1
  • バター 60g
  • くるみ 適量

作り方

  1. 1 この材料で作りました。
    蒸しパンミックス、おからパウダー、牛乳、卵、バター、くるみを用意する。
    バターは冷蔵庫から出し柔らかくしておく。
  2. 2 大きめのボールにバターを入れ、蒸しパンミックス、おからパウダー、牛乳、卵を加える。
  3. 3 黒みつを加える。
    (量はお好みで)
  4. 4 軽く混ぜ合わせ牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。
  5. 5 よく混ぜ合わせたら、パウンドケーキの型に流し込む。
    オーブントースター(1000w)を3分程加熱しておく。
  6. 6 15cm程の高さから数回落とし空気を抜き、クルミを乗せてオーブントースターで22~23分程焼いて、竹串を刺して何も付いて来なければ完成。

きっかけ

蒸しパンの粉で焼ケーキにチャレンジしてみました。

おいしくなるコツ

カロリーを抑える為にバターを少なくしてあります。 もっとバターを100g位に多めに入れるとシットリした感じになりますよ。

  • レシピID:1650002179
  • 公開日:2011/07/18
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その他のお菓子
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おやつ 簡単 小腹が空いたら 牛乳に合う
料理名
焼ケーキ
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