HMで、濃厚チーズケーキ♪ レシピ・作り方

HMで、濃厚チーズケーキ♪
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よくチーズケーキは作るのですが、膨らみが少なく もったりした感じをどうにか出来ないかと 小麦粉の代わりに HMを使ってみました! 大正解でした!(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズを室温に戻しておきます。
    (電子レンジで加熱して柔らかくしてもOK)
  2. 2 ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで練り
    砂糖を加えて混ぜます。
  3. 3 溶いておいた卵を数回に分けて加え よく混ぜて馴染ませます。
  4. 4 3に ホットケーキミックスを
    大さじ3加え 生クリームを入れて混ぜ、溶かしておいた
    バターが冷めないうちに
    加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 型に流しいれ、180℃に
    予熱で温めておいたオーブンで 約40分焼きます。
    (型にはオーブンシートを
     敷いて下さいね)
  6. 6 焼き上がったら型ごと粗熱を
    取ってから 冷蔵庫で冷やしてください。芯までしっかり冷やすと切り分けやすいです!

きっかけ

薄力粉の代わりにHMを使ったら どうなるのか?と作ってみました。

  • レシピID:1650002070
  • 公開日:2011/07/02
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チーズケーキ ベークドチーズケーキ ホットケーキミックス 濃厚
料理名
ベークドチーズケーキ
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つくったよレポート(3件)

  • mew3195
    mew3195
    2013/03/10 16:10
    HMで、濃厚チーズケーキ♪
    美味しくできました!またリピします(^ ^)
  • Beach Boys☆
    Beach Boys☆
    2013/03/01 19:08
    HMで、濃厚チーズケーキ♪
    リピです!(^^)!旦那の誕生日に子供達と作ったチーズケーキが良いとリクエスト。本当に助かってます。今からローソクします~ありがとうございますm(_ _)m
  • Beach Boys☆
    Beach Boys☆
    2012/12/29 16:57
    HMで、濃厚チーズケーキ♪
    美味しいレシピありがとうございす。クリスマスに初めて作り大成功。今回は、帰省のお土産に子供達が作りたいと作りました。二回とも息子達が混ぜてくれて助かりました。

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