BP簡単ウインナードックレシピ・作り方

Name: BP簡単ウインナードック
Yield: ４
Ingredients: Ａ）強力粉 １５０ｇ; Ａ）ＢＰ（バーキングパウダー） 大さじ１; Ａ）砂糖 小さじ２; Ａ）塩 ２つまみ; Ｂ）水 ７０ｍｌ; Ｂ）卵 １/２個; Ｂ）サラダ油 大さじ１; ウインナー １２本; 溶き卵 １/２個

まっちゃんne.jp

基本の生地で　色々アレンジできますよ！
発酵なしなので　気軽に作れます♪

みんながつくった数 15 件

材料（４人分）

Ａ）強力粉１５０ｇ
Ａ）ＢＰ（バーキングパウダー）大さじ１
Ａ）砂糖小さじ２
Ａ）塩２つまみ
Ｂ）水７０ｍｌ
Ｂ）卵１/２個
Ｂ）サラダ油大さじ１
ウインナー１２本
溶き卵１/２個

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作り方

1 ボールに　Ａ）の材料を入れ
よく混ぜ合わせます。
2 １．に　Ｂ）の材料を入れ
手で混ぜ合わせて
生地がまとまってきたら
ボールの中で１００回ほど
滑らかになるまでこねます。
3 ２．の材料をよくこねたら
ラップに包んで１０分間
生地を休ませます。
4 休ませた生地を
１２等分にして　軽く丸め
ウインナーの２．５倍くらいに
細長く伸ばします。
5 ウインナーに巻きつけます。
巻き初めと終わりは
しっかり摘まんで止めます。
6 クッキングシートを敷いた
天板に　隙間を空け並べ
溶き卵を塗って
オーブントースターで
１０～１５分焼きます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近　はまっているＢＰ（ベーキングパウダー）で簡単に作れるパンをアレンジしてみました♪

おいしくなるコツ

卵１個を　無駄なく使えるのが良いですよ！　生地に半分　照り用に半分で経済的（笑）甘めの生地が好みなら　もう少し砂糖を増やしても美味しいですし　その逆も・・・分量を　それ程神経質に量らなくても　美味しく出来ますよ～♪

レシピID：1650003685
公開日：2012/05/05

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つくったよレポート（8件）

☆みっここ☆
2017/07/05 03:16

美味しい生地でした!
のんたん1107
2016/02/22 15:07

ウィンナーの他に、ドライフルーツ&ナッツ、チョコの3種類を作りました。
簡単に作れて美味しいのでまた作りたいと思います。
ほぉみぃ?
2014/04/01 07:02

子供と一緒に作りました！
作る作業も楽しいですし、美味しいです！
素敵なレシピありがとうございます（＾＾）
おたくちゃん♪
2013/11/08 09:41

とても美味しかったです！また、作りたいです！