作り方
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- 1
- 冷凍うどんを袋のままレンジで2分チンして解凍。
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- 2
- その間に、ベーコン(細切り)、ピーマン(細切り)、しめじ(小房に分ける)
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- 3
- フライパンを熱して【2】を炒め、うどんが解凍されたら入れる。
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- 4
- だしの素を振りいれ、炒め、うすくちしょうゆをいれて炒めて完成!仕上げにかつお節をのせました。
おいしくなるコツ
ベーコンからの塩気と油がでるので、調味料は少なめでもいいかもです。
きっかけ
一人ランチに、好きな野菜を入れて作ってみました。
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