菜花（小松菜）のマスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花（小松菜）は茹でて３センチくらいにカットしておく。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルをひきお肉を炒める。ニンニクスライスの時はここで焦げないように炒める。

3. 3

   火が通ってきたらエリンギを入れ炒める。この時に１をレンチンして温めておくといいよ！

4. 4

   ３へ１を入れ炒める。

5. 5

   菜花（小松菜）に油がだいたい回ったら★で味付け。
   最後に醤油をサッと絡めて出来あがり！！