トロ～リ☆かぼちゃのそぼろあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   かぼちゃ、鶏むね挽肉、麺つゆ、砂糖を用意する。
   (今回はカットかぼちゃを買いました）

2. 2

   かぼちゃは２ｃｍ程の厚さに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、弱火でかぼちゃの両面をじっくりと焼き色が付くまで焼く。
   （電子レンジで加熱しても可）

4. 4

   小さめのお鍋に２００ｃｃのお湯を沸かし、鶏むね挽肉を煮る。

5. 5

   麺つゆ、砂糖を加え片栗粉でトロミをつける。

6. 6

   かぼちゃをお皿に盛り付け、上からそぼろあんをかけて完成。