::水菜サラダ 温ドレッシング:: レシピ・作り方

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ukatamago
熱々のドレッシングを、水菜の上からかけます。水菜がもりもり食べられますよ♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

水菜
3束
ベーコン
1枚
しめじ
半パック
ポン酢
大さじ2
味醂
大さじ1
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1
    水菜を洗い、ざく切りにして、皿に盛る。
  2. 2
    ベーコン、しめじを、オリーブ油で炒める。火が通ったら、ポン酢と味醂をいれ、一煮立ちさせる。
  3. 3
    水菜の上からかける。

きっかけ

友人に教えてもらった

公開日:2011/04/13

関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/11 10:13
トッピングのキノコがとってもおいしかったです。また作りますね。ごちそうさまでした。
颯湖
レポありがとうございます♪ またぜひ作ってみてください^^

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