ご飯が進む★まぐろのとろろユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろを細かく叩きます。
   キュウリは千切り。
   長いもはすり下ろし。

2. 2

   1と★を合わせて混ぜたら器に盛って、卵黄を乗せごまを振りかけたら完成♪

3. 3

   ■補足■
   漬けマグロはそのうちレシピに載せますが、簡単なので紹介します。
   醤油大4みりん大1卵黄1個分を混ぜ、マグロを15分以上漬け込むだけです。