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::あと1品! 豆腐ステーキ:: レシピ・作り方

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ukatamago
さっぱりとおいしく食べられます。

材料(2人分)

木綿豆腐
1丁
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
ポン酢
適量
おろし生姜
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐を1~2cmにスライスし、両面に片栗粉をまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を敷き、豆腐を焼く。
    両面をきつね色に焼く。
  3. 3
    ポン酢とおろし生姜で食べる。

きっかけ

シンプルに食べたくて

公開日:2011/02/18

関連情報

カテゴリ
豆乳
料理名
豆腐ステーキ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

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