思いつきのニラ茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （A）をよく混ぜ合わせる。…①

2. 2

   鶏肉とニラは食べやすいように小さく切る。鶏肉に酒をふりかけ、ラップをしてレンジ200Wで2〜3分程度加熱。

3. 3

   4つの容器にそれぞれ鶏肉、ニラ、①を入れてラップをする。

4. 4

   容器をフライパンに入れ、容器の半分位まで熱湯を入れる。

5. 5

   約10分弱火で蒸し、2分程度蒸らしたらできあがり。