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甘唐辛子のトマト煮 レシピ・作り方

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sizu☆
ピリ辛でおいしいです☆彡

材料(2人分)

甘唐辛子
2~3本
豚ひき肉
100g
いか
1/2枚
大豆(水煮)
大さじ3
トマト缶
1/2缶
◎コンソメ
小さじ3~4
◎塩こしょう
少々
◎醤油
少々
◎みりん
大さじ1
◎タバスコ
少々
◎ハバネロ(お好みで)
極小
オリーブオイル
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    甘唐辛子といかを食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを引いて、1と豚ひき肉を炒める。具材に火が通ったら、中火~弱火にし大豆とトマト缶を投入して混ぜる。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら◎印を加えて混ぜる。
    全体に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

寒い日の夕飯に

公開日:2023/11/11

関連情報

カテゴリ
大豆トマト缶いか全般

このレシピを作ったユーザ

sizu☆ お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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