きゅうりと大根の醤油麹漬 レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
美味しいです！

材料（２人分）

きゅうり
１本
大根
４cm
醤油麹
小匙２

作り方

  1. 1
    きゅうりを斜め切りに、大根を短冊切りにする。
  2. 2
    ジップロック等の袋に、1と醤油麹を入れて揉み込む。
  3. 3
    冷蔵庫出1晩寝かせたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をもらって作ってみました！

公開日：2023/05/12
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カテゴリ
きゅうり醤油麹大根

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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