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赤ワインに合う☆赤大根マリネ レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
季節物☆彡美味しいです☆彡

材料（２～４人分）

赤大根
200ｇ
赤大根の葉
少々
塩
小さじ２
●オリーブ油
大さじ２
●砂糖
大さじ１
●酢
大さじ２
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作り方

  1. 1
    赤大根をスライスして、葉はざくぎりにする。
    塩をまぶしてしんなりしたら軽く絞る。
  2. 2
    保存容器に水気を切った1と●印を冷蔵庫で1晩寝かせたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤大根を買って作ってみました！季節物です☆彡

公開日：2022/12/09
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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