ほうれん草とにんじんの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根本を切り落してざく切りにする。
   にんじんの皮をむいて細切りにする。
   鍋に水とにんじんを入れて火にかける。

2. 2

   にんじんが柔らかくなったらほうれん草と●印を入れて混ぜ合わせる。
   ほうれん草がしんなりしたら、卵を溶いてまわし入れる。

3. 3

   菜箸などで軽く混ぜる。卵が固まったら、完成です！