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鶏ひき肉と青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
@りんだ@
シャキシャキ青梗菜がおいしいです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏ひき肉
50g
チンゲンサイ
一株
えのき
1/4袋
ニンニク(薄切り)
ひとかけ
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。えのきは半分に切る。
2
鍋にサラダ油を熱し、ひき肉、ニンニクを炒める。
えのきと、チンゲンサイの軸の部分を炒める。
3
酒、醤油、砂糖を入れひと炒めしたら青梗菜の葉の部分も入れさっと炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青梗菜を消費したかったから。
公開日:2022/04/11
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鶏ひき肉
えのき
チンゲン菜
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