ピーマンと魚肉ソーセージの柚子胡椒と醤油の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタを取り半分にカット
   それを太さ1cmほどの千切りにする

2. 2

   魚肉ソーセージは半分に切ってから太さ5mほどの斜め切りにする

3. 3

   ごま油を入れてピーマンを入れる塩コショウをふりかけ1分ほど炒める

4. 4

   魚肉ソーセージを加えて更に炒める
   ピーマンが少し柔らかくなってきたらお酒を入れ柚子胡椒も入れる

5. 5

   柚子胡椒が溶けたらしょうゆを加えてサッと混ぜたら出来上がり