ハムエッグでイングリッシュマフィンランチ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 1袋（4個入り）
- たまご 4個
- トマト 1個
- ハム 4枚
- とろけるスライスチーズ 2枚〜
- マーガリン 大1くらい
- 塩コショウ（目玉焼き用） パラパラ
- バジルソース 大1〜
作り方
-
1
イングリッシュマフィンは、真ん中に切り込みがあるのでスライスする。
マーガリンを薄くぬりとろけるスライスチーズを載せトースターでマフィンをコンガリ全部焼く。
トマトは、薄くスライス
-
2
①を焼いている間に目玉焼きを黄身が飛び出ない程度に作る。
塩コショウをパラパラ振る。
同じフライパンでハムを軽く炙る。
- 3 マフィンが焼けたら片面だけにバジルソースをかけ、トマト→ハム→目玉焼きを半分に切り載せる→もう片方のマフィンを載せ完成。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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簡単なので在宅勤務にも最適❣️