お弁当におすすめ!かぽちゃのサラダ レシピ・作り方

お弁当におすすめ!かぽちゃのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
@りんだ@
@りんだ@
枝豆を入れ、彩り良いお弁当に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大に切り、熱湯で柔らかくなるまでゆでる。
  2. 2 枝豆も一緒にゆで、さやから取り出しておく。
    (冷凍の枝豆を戻して使用しても良い)
  3. 3 かぼちゃの粗熱が取れたら、潰しながらマヨネーズを加えて全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。
    枝豆も加え和える。

きっかけ

きれいな色のおかずを作りたかったから

  • レシピID:1640039509
  • 公開日:2021/03/11
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つくったよレポート(1件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2021/03/18 21:06
    お弁当におすすめ!かぽちゃのサラダ
    彩りが綺麗ですね(^^)おいしくいただきました。ありがとうございます。

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