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昆布茶でやみつきキャベツ レシピ・作り方

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砂蟲
居酒屋の定番。

材料(2人分)

キャベツ
半玉
顆粒昆布茶
大さじ2
ごま油
大さじ3
ひとつまみ
いりごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツを洗ってざく切りにし、水気をよく切る。
  2. 2
    大きいビニール袋にキャベツ、ごま油、昆布茶、塩、いりごまを入れる。
  3. 3
    油をキャベツにまぶすように全体をよく揉んで出来上がり。

おいしくなるコツ

出来立てのをバリバリシャクシャク食べても良いし、馴染んでしなっとしたのも美味しいです。

きっかけ

居酒屋でこれが食べ放題のところがあり、とても美味しかったので再現しました。

公開日:2021/02/24

関連情報

カテゴリ
キャベツ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

砂蟲 半年で体重が5kg以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい!栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が4訂の頃の知識です。

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