ホットプレートでお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したホットプレートにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒め、塩こしょうをして火を止める。

2. 2

   ボウルに水とお好み焼きミックス粉を混ぜる。

3. 3

   2に、キャベツ、卵、炒めた豚肉を入れ混ぜる。

4. 4

   熱したホットプレートにサラダ油をひき、3のタネの半分を落とし、平らにする。
   ふちが白っぽくなったらヘラで返し、4～5ケ所穴をあけて6～7分じっくり焼き、再び返し1～2分焼く。

5. 5

   器に盛り、お好みソース、マヨネーズ、かつおぶしをかける。
   同様に残り1枚も焼く。