クリスピーな豚カツレシピ・作り方

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約10分
300円前後

エドワード

しょうが焼き用の豚肉を使った豚カツです。薄い肉なので火の通りが早いです。時短で豪華おかず。サクサクして食べやすいです。

材料（２～３人分）

しょうが焼き用豚肉: ６～７枚

塩こしょう: 少々

薄力粉・パン粉: 各適量

溶き卵: １個

揚げ油: 適量

作り方

1

豚肉に塩こしょうをまぶす
2

薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける
3

170℃に温めた揚げ油で両面を揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソース等お好みの調味料で召し上がってください。

きっかけ

主菜

公開日：2021/02/04

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カテゴリ: とんかつ豚の生姜焼き

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エドワード特別な調味料は使わず、なるべく簡単に出来て、作るのが苦にならないレシピを目指しています。毎日節約を心がけています。

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