簡単ランチ！青ネギたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
パリブリオッシュ
お好み焼き粉さえあれば簡単にすぐできるお好み焼き。薬味ネギがたくさんあるときに、お好きな具材と一緒に混ぜてフライパンで焼くだけです。
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは粗くきざんでおく。肉も一口大にきっておく。
薬味ネギはみじん切にする。 - 2 ボールにお好み焼き粉、水、卵を泡だて器でダマがなくなるまでよくまぜる。キャベツと薬味ネギも混ぜ合わせる。
- 3 熱しておいたフライパンに油を薄くしき生地を丸く流し込んで豚肉をのせて焼いていく。表面がきつね色になったら裏返して蓋をしてしばらく焼く。
- 4 3を表に返して完成です。ソース、マヨネーズ、削り節、青のりなど適量かけてどうぞ。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
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