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1歳以降のの肉じゃが　簡単 レシピ・作り方

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みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
具材を角切りにすることで1歳も食べやすい肉じゃがとなります。

材料（（1歳）2人分）

じゃがいも
1/2個
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/6個
豚肉
1枚位
サラダ油
小さじ1〜2
水
150cc
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
和風だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    具材を全て1.5cm角に切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れ色が変わったら全ての具材を投入します。
  3. 3
    中火で炒め、玉ねぎの色が透明感出てきたら、水、和風だしの素、調味料を全て入れます。
  4. 4
    落とし蓋をし、弱火で5分。
    人参の柔らかさ確認し、まだ火が通ってなければ2分ずつ様子見て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が濃ゆいな〜と感じたらお水足してください。 子供用は具材少ないので焦げないように弱火で煮ると良きです。

きっかけ

大人用を作る時に一緒に同じようなものを作りたいなと思い発案しました！

公開日：2021/01/25
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが300円前後の節約料理離乳食完了期（12ヶ月以降）幼児食(1歳半頃～2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎ ⇨食育実践プランナー⭐⭐⭐ ⇨4歳と1歳の子育てママ 《節約ごはん》《簡単ごはん》 ★長持ちする食材の保存方法や下味冷凍まで★

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