ちょっと洋風さっぱりキュウリのもずく酢 レシピ・作り方

ちょっと洋風さっぱりキュウリのもずく酢
  • 5分以内
  • 100円以下
めありあん
めありあん
もずく酢の酸味、ドライフルーツの甘味、ナッツの歯応えが美味しい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キュウリを縦半分に切って薄い斜め切りにする。
  2. 2 味付けもずく酢をつゆごと器に入れ、キュウリを乗せる。
  3. 3 刻んだアーモンドとドライフルーツを散らす。
  4. 4 上から黒酢を回しかける。

きっかけ

前日おつまみにしたナッツとドライフルーツの残りを活かしてアレンジしました。

おいしくなるコツ

食べるときに、混ぜて、ドライフルーツが少ししっとりするとより美味しくなります。ドライフルーツはレーズンでもパインでも、ラズベリーでも何でも良いですが、今回はアップルを使っています。ナッツも同様別のナッツでも。

  • レシピID:1640038668
  • 公開日:2020/12/17
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