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豚バラのガーリック甜麺・コチュジャンオイスター焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
SACHIPURI
甜麺醤、コチュジャン使った豚バラ料理!
材料(2-3人分)
豚バラスライス
250g程度
甜麺醤
小さじ2
コチュジャン
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
塩コショウ
少々
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ1-2
ガーリックスライス
大さじ1程度
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作り方
1
フライパンにごま油をひき、ガーリックスライスを入れ、焼き色がつくまで火を通す
2
豚バラスライスを1に入れ、塩コショウをふって炒める
色が変わったら、スライスした玉ねぎを入れてさらに炒める
3
甜麺醤、コチュジャン、オイスターソースを入れ、よく混ぜて炒める
全体に火が通りタレが絡まったら塩コショウで味を整えて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コチュジャンなどの調味料を買ったので
公開日:2020/12/11
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SACHIPURI
いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^
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