ベーコンとえのきの玉子とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはバラバラにします。ベーコンは小さめに切ります。長ネギを小口切りにします。

2. 2

   ボールに、卵を割り入れて、１と塩こしょうを入れて混ぜます。

3. 3

   温めたフライパンに、マーガリンをいれ、２を流し込みます。
   菜箸で軽く混ぜたら、卵が固まるまでそのままにします。
   
   卵が焼けたら、出来上がりです。