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簡単!スンドゥブチゲ雑炊 レシピ・作り方

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SACHIPURI
キムチで簡単に作れちゃう

材料(1人分)

キムチ
おたま1杯分
豚肉(こまでもバラでも)
100g
ご飯
1人前弱
1個
ごま油
小さじ1
麺つゆ
大さじ2
250cc程度
豆腐
半丁
刻みネギ
お好みで
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作り方

  1. 1
    小鍋にごま油を引いて、豚肉を焼き、焼き色がついたらキムチを入れて炒める
  2. 2
    1に水、麺つゆを入れ、豆腐を食べやすい大きさに切っていれる
  3. 3
    ご飯をいれる
  4. 4
    ご飯が混ざったら、卵を落とし、蓋をして3分くらい煮込む
  5. 5
    大きめの器に盛って、刻みネギをちらして完成!

おいしくなるコツ

最後に味をみて、薄かったら麺つゆを足してください

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、あったかくて美味しいものを作りたかったので

公開日:2020/10/25

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カテゴリ
スンドゥブ

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SACHIPURI いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^

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