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簡単!スンドゥブチゲ雑炊 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
SACHIPURI
キムチで簡単に作れちゃう
材料(1人分)
キムチ
おたま1杯分
豚肉(こまでもバラでも)
100g
ご飯
1人前弱
卵
1個
ごま油
小さじ1
麺つゆ
大さじ2
水
250cc程度
豆腐
半丁
刻みネギ
お好みで
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作り方
1
小鍋にごま油を引いて、豚肉を焼き、焼き色がついたらキムチを入れて炒める
2
1に水、麺つゆを入れ、豆腐を食べやすい大きさに切っていれる
3
ご飯をいれる
4
ご飯が混ざったら、卵を落とし、蓋をして3分くらい煮込む
5
大きめの器に盛って、刻みネギをちらして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に味をみて、薄かったら麺つゆを足してください
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、あったかくて美味しいものを作りたかったので
公開日:2020/10/25
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このレシピを作ったユーザ
SACHIPURI
いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^
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