魚焼きグリルにお任せ♡焼きなす レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 3本
- カツオ節（仕上げ） 大さじ1ほど
- 醤油（仕上げ） 少々
- しょうが（すりおろし） お好みで仕上げに。
作り方
-
1
なすは、洗って水気を拭いたら3箇所ほど、包丁を入れ、ヘタの部分まで切り込みを入れる。
-
2
魚焼きグリルに水を入れ、なすを入れたら焼きなすの項目があれば、選ぶ。無ければ、グリルで20分ほど焼く。
-
3
なすが、冷めたら切り込み入れた下側からベロンと皮を剥く。指でなすをほぐし、皿に盛り付ける。
しょうがを入れる場合は、すりおろし飾る。
カツオ節ものせて醤油かけ出来上がり。
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関連情報
ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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xmickyx2020/08/31 08:27
美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)
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