万願寺とうがらしと絹生揚げと小エビの炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   万願寺とうがらしは2等分して縦半分に切り、生揚げは油抜きをして3等分に切る。

2. 2

   鍋に出汁を沸かし、他の煮汁材料をいれる

3. 3

   フツフツしてきたら小エビを加え、万願寺とうがらし、生揚げをくわえる。

4. 4

   最後にちりめんじゃこふりかけを加え5分ほど煮て完成です。