サーモンのきゅうりロールピンチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   短冊の生サーモンを1.5センチ角くらいに切ります。

2. 2

   きゅうりはピーラーで縦に削いでリボン状にします。押し付けるように削ぐとやりやすいです。

3. 3

   リボン状のきゅうり1枚で角切りサーモン1個を巻いていきます。サーモンが小さければ2個巻きます。

4. 4

   お皿に盛り付けてドレッシングをかけたら完成。ピックを刺すとおもてなしやオードブル向きのピンチョスになります。