【簡単シンプル】小松菜と卵のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗い、ざく切りにする(2-3cm幅程度)
   卵は溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けたら小松菜の茎の部分を炒める。
   しんなりしたら、葉の部分も一緒に炒める。

3. 3

   小松菜はフライパンの端に寄せ、卵を流し入れる。
   少し固まったら、小松菜と混ぜて馴染ませる。

4. 4

   仕上げに塩胡椒を適量。
   気持ち濃い目がおいしいです♫