速攻10分！レンチン豚の角煮（出汁味） レシピ・作り方

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kyatras
豚の角煮は醤油味が基本だけど、出汁味もなかなかですよ？
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚バラブロック
300~500g
★タレ部分
めんつゆ
50cc
みりん
50cc
出汁（顆粒出汁で作ったものでOK）
50cc
しょうが（チューブでOK）
大１
ながねぎ
1本

作り方

  1. 1
    豚バラブロックを2～3ｃｍ幅にスライスする。
    フォークなどで穴を一杯開ける。
  2. 2
    タレ部分をいれて、ふんわりラップをしたら、
    電子レンジで500wで10分ほど加熱する。
  3. 3
    肉の一番分厚い部分につまようじなどで刺し、赤い汁がでなければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁が多めの方がいいかもですね。

きっかけ

出汁が好きなので。

公開日：2019/11/27
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カテゴリ
豚の角煮豚バラ肉めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

kyatras 業務スーパーの冷凍食品で時短！簡単！楽々1品！目指してます！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/16 18:47
お肉も柔らかくて、ものすごく美味しかったです。 写メ撮る前に食べちゃいました。。 家族にも大好評でした。ありがとうございました(^ ^)
みじゅまる
良かったです！ 美味しいものは正義ですよね！

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